Выбираем мебель для гостиницы
В гостиничном бизнесе операторы тратят значительные средства на мебель - как на ее приобретение, так и на содержание. Но как правильно выбрать мебель для отеля, какие аспекты следует учитывать в первую очередь, и какие сложности могут возникнуть связанные с ее закупкой и сервисным обслуживанием?
Выбор мебели для гостиничных номеров - это не только творческий, но и технологический процесс, который требует знания минимальных требований к оснащению номеров разного уровня, установленных в административных и правовых документах. В данной области существует также негласные стандарты, контроль за качеством и безопасностью поставляемой мебели.
Гостиницы современности служат не только для проживания, но и для организации офисных и производственных мероприятий. Вся территория отеля делится на две функциональные зоны: для клиентов и для персонала.
Зона для клиентов включает номера для проживания, рестораны, кафе и бары для питания, конференц-залы и переговорные комнаты для встреч и деловых мероприятий, а также зоны отдыха и холлы для отдыха и социализации.
С другой стороны, зона для персонала включает хозяйственные помещения, офисные кабинеты, склады, химчистку и кухни. Эта часть гостиницы закрыта для клиентов и требует своей меблировки.
Мебель для разных функциональных зон должна соответствовать их специфике. Для служебных интерьеров мебель может быть скромной, но должна отвечать потребностям персонала. Для клиентов мебель должна быть не только удобной и практичной, но и эстетически привлекательной и гармонично вписываться в общую обстановку гостиницы.
При выборе мебели для оснащения гостиницы, возникает вопрос - покупать готовую мебель или заказывать ее индивидуально? Ответ на данный вопрос очень трудно дать, поскольку он зависит от многих факторов.
Если говорить о готовой мебели, то ее следует понимать, прежде всего, как стандартную мебель. Однако, если необходима меблировка даже небольшой гостиницы, то требуется закупить крупную партию предметов интерьера. В таких случаях часто применяется предварительный заказ, вне зависимости от того, будет это мягкая или корпусная мебель.
Некоторые виды мебели никогда не бывают стандартными. Например, стандартизированы и закупаются большой партией столы и стулья для ресторанов и кафе, в то время, как барные стойки и кухонные гарнитуры, скорее всего, будут индивидуальными по исполнению, изготовленными по замерам и поставленными в единственном экземпляре или в ограниченной партии.
Также, для тематических люксовых номеров всегда индивидуально подбираются предметы интерьера в соответствии с дизайнерским проектом и, как правило, они не повторяются. Однако, необходимо отметить, что производители мебели могут придерживаться различных принципов в работе с клиентами. Крупные и известные производственные бренды чаще всего работают в обоих направлениях одновременно - выпускают как стандартную продукцию, так и мебель на заказ.
Таким образом, решение о выборе мебели для гостиницы может быть индивидуальным и зависит от требований к интерьеру, бюджета и потребностей клиентов.
Вопрос дешевизны мебели является актуальным для многих людей. Как правило, обычно считается, что готовая мебель дешевле, чем заказная. Это объясняется тем, что изготовление стандартной мебели проще и быстрее в производстве, не требуется предварительных замеров и расчетов. Также при изготовлении стандартной мебели для гостиниц обычно используются недорогие материалы, которые закупаются крупными партиями.
Однако на практике эти аргументы не всегда работают в полной мере. Разные виды мебели изготавливаются неодинаково. К тому же, если речь идет об оснащении номеров в гостиницах, производители часто стараются навязать клиенту максимальный комплект мебели или отказываются менять состав заказа. В итоге, итоговые расходы на дешевую готовую мебель не всегда оказываются существенно ниже, чем на предметы интерьера, изготовленные индивидуально.
С другой стороны, мебельные фабрики, работающие на заказ, стараются поддерживать конкурентоспособные цены и могут предложить интересные варианты для оснащения гостиницы. При этом стоимость контракта будет зависеть от объема закупки, личных отношений с клиентом и быстроты производства.
Таким образом, принимать решение о том, какую мебель выбрать для гостиницы, необходимо с учетом разных факторов, чтобы найти оптимальный баланс между стоимостью и качеством.
Основные правила выбора гостиничной мебели
При выборе мебели для гостиниц необходимо учитывать ряд универсальных требований, которые не зависят от класса и размера гостиницы.
Эти требования включают:
- высокое качество исполнения;
- соответствие исполнения мебели общему дизайну и стилю интерьера;
- возможность оперативной замены поврежденных элементов.
При выборе материалов необходимо обращать внимание на их безопасность для здоровья. Например, лак для твердых поверхностей и материалы для обивки мягкой мебели должны быть свободны от аллергенов, чтобы избежать претензий отдельных постояльцев и сохранить репутацию гостиницы.
Важно также учитывать, что мебель для гостиницы должна быть прочной и долговечной и выдерживать более высокие нагрузки по сравнению с мебелью для квартиры. Кровати, диваны, кресла и стулья должны быть рассчитаны на максимальный вес постояльца и удобны для гостей, страдающих заболеваниями позвоночника.
При выборе мебели у конкретного производителя необходимо рассчитывать на возможность оперативной замены поврежденных элементов. Иначе владельцу гостиницы будет трудно сохранить задуманный дизайн интерьера и избежать будущих расходов на ремонт и перепланировку.
Чтобы продлить срок службы мебели и сохранить ее внешний вид, иногда используются специальные чехлы из высококачественных тканей.
Существуют различные подходы к классификации гостиниц по категориям комфорта, каждый из которых предполагает обязательное наличие в номере определенного набора предметов интерьера. При этом владелец гостиницы решает сам, какой уровень комфорта предоставлять своим постояльцам.
При выборе мебели для гостиницы необходимо опираться на общеотраслевые стандарты и административные и другие правовые нормы. Важны также консультации квалифицированного дизайнера и технологии контроля качества приобретаемой мебели.
Мебель является существенным элементом репутации гостиницы, поэтому ее выбор следует осуществлять с особой тщательностью, чтобы избежать затруднительных ситуаций в будущем.
Фото: freepik.com