Врач рассказал, кому не стоит есть грибы
Грибы могут оказывать негативное влияние на организм человека. Их употребление может вызвать несварение и аллергию, так как грибы содержат раздражающие вещества, аллергены и токсины.
«С возрастом гриба его отрицательные качества усиливаются. И если человек собирает грибы в неблагополучных местах (на обочине, вблизи разработок нефти или руд и тяжелых металлов), они могут содержать высокую концентрацию негативных веществ», — пояснил он.
Диетолог отметил, что у детей до трёх лет не сформирована система пищеварения, что создаёт ограничения к употреблению грибов.
«Желательно исключить их из детского рациона. Если кормить ребёнка грибами, то стоит совмещать их с другой пищей (крупы, хлеб, овощи), чтобы снизить токсическую нагрузку», — сказал Гинзбург. Кроме этого, исключить грибы из рациона стоит беременным женщинам и людям с повышенной чувствительностью к усваиванию пищи, заключил врач.
Фото (с) istockphoto.com Яна Таёжная
Последние новости
В Звенигороде ожидаются снегопады, гололедица и порывистый ветер
Фото: медиасток.рф Автор: Андрей Молчанов Синоптики предупредили жителей Московской области о сложных погодных условиях.
ТОП-мест для посещения в Звенигороде: куда отправиться в весенние выходные
Звенигород — один из древнейших городов Подмосковья, славящийся красотой своего природного ландшафта и ценнейшими памятниками архитектуры и культуры.
Наро-Фоминская Госавтоинспекция провела профилактику на АЗС
В рамках проведения областного социального раунда по безопасности дорожного движения «Один щелчок спасает жизнь»,
Новости
Сегодня сразу по завершении игры «Химки-2» - «Рязань» на поле «Новых Химок» состоялась еще одна встреча - матчем на Кубок Московской области открыла официальный сезон молодежная команда красно-черных.