29.05.2022

Огород на подоконнике: жители Челябинска увлеклись сити-фермерством

В Челябинске набирает популярность сити-фермерство. Жители выращивают на балконах и подоконниках как обычные растения, так и микрозелень.

В Челябинске набирает популярность сити-фермерство. Жители выращивают на балконах и подоконниках как обычные растения, так и микрозелень.

Огородный бум в Челябинске. Богатый урожай горожане собирают всего за неделю. Теперь в квартирах выращивают побеги пряных трав и овощей.

Собирают микрозелень, когда на стебле появляются первые листики. Ростки просто едят и добавляют в салаты, украшают ими блюда.

Сити-фермеры отмечают, что нашли новый способ получить здоровую пищу, не выходя из квартиры. Дома выращивают пшеницу, горошек, подсолнух, руколу, горчицу, базилик и даже редис.

Для этого используют контейнеры и стеклянные банки. Микрозелень неприхотлива и быстро растет.

"Случайно увидела в соцсетях картинку с ростками, заинтересовалась. Купила семена, грунт и пластиковую коробку. Никогда не думала, что стану что-либо подобное делать, а теперь на лоджии есть целый огород", – рассказывает жительница Челябинска Светлана Велимбовская.

Однако не все так просто. Подходят для мини-огорода не все культуры. Например, ростками баклажана или помидора можно отравиться.

Зато домашнюю зелень используют для ухода за кожей. Некоторые стали делать из нее питательные маски.

Последние новости

Игорь Брынцалов поручил депутатам фракции «Единая Россия» контролировать выполнение нового «майского» указа Владимира Путина на территории Подмосковья

Соответствующее заявление секретарь Московского областного регионального отделения «Единой России», спикер Мособлдумы сделал 16 мая на заседании фракции партии в областном парламенте По словам Игоря Брынцалова,

Прокурор города Долгопрудного провел встречу с представителями бизнес-сообщества

Прокурор города Долгопрудного Дмитрий Холоденко совместно с руководителем общественной приемной уполномоченного по защите прав предпринимателей по городским округам Химки, Лобня, Долгопрудный Андреем Центеровым,

Глава городского округа Ступино Сергей Мужальских вручил удостоверения избранным старостам.

    Руководитель муниципалитета, секретарь местного отделения «Единой России» Сергей Мужальских встретился с избранными старостами сельских населенных пунктов в поселке Малино.

Card image

Как они помогают управлять бюджетом и сэкономить

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *