Повар-универсал

Описание

Компания IVA выполняет услуги по архитектурно-строительному и инженерному проектированию ресторанов, магазинов, общественных помещений.

Мы активно развиваемся и открыли собственное производство "Фабрика-кухни".

Будем рады приветствовать новых людей в нашем дружном и сплоченном коллективе!

Обязанности:
- Работа на линиях производства - холодный цех, горячий цех, мясная и рыбная заготовка, полуфабрикаты «sous vide», хоспер цех, цех коптильня, вакуумизация готовой продукции;
- Строгое соблюдение приготовления блюд и полуфабрикатов в соответствии с технологическими картами;
- Обеспечение правильного хранения и расходования продуктов, маркировка, ротация, контроль сроков годности, списание;
- Подготовка/уборка рабочего места при открытии/закрытии смены;
- Поддержание чистоты и порядка в рабочей зоне, в течении смены;
- Участие в инвентаризации;

Условия:
- Место работы – аэропорта «Шереметьево» /без пропускного режима/ как добраться - городской транспорт + маршрутное такси – от м. «Планерная», «Речной вокзал»;
- График работы 2/2 или 5/2 + ночные смены - договоримся! Оплата от 3000 рублей за смену;
- Оформление по ТК РФ;
- Униформа;
- Бесплатное служебное питание;
- Молодой и дружный коллектив;
- Стабильная и своевременная заработная плата;
- Бесплатное обучение;
- Карьерный рост /в планах – открытие нескольких заведений в ближайшее время/;

Адрес

Московская область, г.о. Химки, Международное ш., вл1

---